Gerookte paling met zoetzure groenten op aardappelsalade met mierikswortel

(4 pers.) 250 gr   vastkokende aardappel zoals roseval, charlotte of ratte3 eetl.   mayonaise 2 th.l.    mierikswortel, bijv. van Domaine des Terres Rouges 2 th.l.    witte wijnazijn of citroensap ½ th.l.   scherpe mosterd 1 eetl.   fijngesneden bieslook Aardappelsalade Kook de aardappelen in de schil gaar. Schil ze zo warm mogelijk en snijd ze

Gerookte paling met zoetzure groenten op aardappelsalade met mierikswortel Lees verder »

Recepten